Hoy tengo el placer de invitaros a una presentación que promete hacer las delicias de todos, no solo por el contenido del libro, sino por el buen uso que podremos hacer de él en el futuro. Se trata de Cocina Popular de Marbella de Ayer y de Hoy, un sugerente título con el que su autora, Carmen Mata Millán nos propone acercarnos a la cocina tradicional marbellí y también a sus recetas más actuales. Una suculenta propuesta que no podéis dejar de tener en cuenta. El próximo jueves, día 17 de julio, tendrá lugar la presentación en el Centro Cultural Cortijo Miraflores de Marbella, a las 20:30 hrs. El acto será conducido por el chef Diego del Río, que ostenta la prestigiosa estrella Michelin y, además, ha prologado la obra. Tras el acto, se ofrecerá un aperitivo, preámbulo del recetario que podréis disfrutar en vuestros hogares a partir de este momento.
¿Os lo vais a perder?
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